Де росте Черемха

 

 

Черемха росте не де попало, а тільки на родючому грунті - суглинному або аллювиальной, з близькими грунтовими водами. Улюблені її місця - схили ярів, береги річок і струмків, ближче до проточній воді. Молоді рослини прекрасно переносять затінення і здатні рости під пологом лісу, але з віком вже не можуть обходитися без світла і добре цвітуть лише на досить освітлених місцях.

Черемха звертає на себе увагу тільки під час пишного цвітіння, коли численні білі квітки, зібрані в пониклі суцвіття - кисті, немов білою піною повністю покривають всі дерево. Влітку ж черемха малопомітна: її темно-сірі стовбури і темно-зелені прості листи губляться на тлі інших лісових мешканців. Листя черемхи мають одну цікаву особливість: у верхній частині їх черешка є дві добре помітні залозки, що виділяють солодкий сік для залучення мурах, здатних захистити дерево від всіляких шкідників. Правда, черемха і сама намагається не дати себе в образу: її пагони видають досить різкий запах, зумовлений вмістом у них глікозиду пруназина. Досить дрібні (діаметром до 0,7 сантиметри) спочатку червоні, а до часу дозрівання чорніючі плоди-кістянки теж не дуже помітні. Дозрівають вони в липні - серпні. Більшу частину плоду займає кісточка, всередині якої ховається насіння. Плоди солодкі, але неабияку вміст дубильних речовин робить їх смак сильно в'яжучим. Багато не з'їси.